BIO aanbod

Lokaal : : Lekker : : Gezond

Voilà de eerste plantjes zitten in de grond. We maken onze eerste groentepakket klaar.

Deze week en de weken die volgen zaaien we wortelen, erwten, peulen, snijsla, raapjes, radijzen, …  

Ook planten we diverse kolen , gele en rode bieten, look, uien, sjalotten, aardappelen, lente ui, snijbiet, eikenblad rood en groen, paksoi, selder, venkel, koolrabi, courgetten, broccoli, …  

Aardbeien, frambozen, rode, zwarte en blauwe bessen, rabarber,  stekelbessen, aalbessen  zullen ook ons assortimenten komen vervoegen. Veel lekkers dus voor de fruitliefhebbers.  

Er zal trouwens heel het jaar volop geplant en gezaaid worden. Hopelijk zit het weer een beetje mee.  

Weer wat later, zo rond half april-mei  mogen we stilaan de tomaten, komkommers, meloenen, paprika’s, pepers, aubergines, kolen, bonen, pompoenen, butter nutten, pattisons, Courgetten, artisjokken, maïs en prei uitplanten.  

Tijm, laurier, citroenmelisse, munt, basilicum, bieslook,  marjolein, peterselie, dillen en dragon worden ook aangeplant.  

Belangrijk is dat de twee volkeren de winter goed zijn doorgekomen. Ze zullen hun werk in de boomgaard, serres en moestuin hebben.  

We houden ook maandelijkse kookworkshops bij Hof ter Dreef. We zullen tevens thema namiddagen en avonden organiseren. Hou onze nieuwsbrieven in de gaten.