Enfin le premier fruit dans l’assortiment … la rhubarbe a fière allure et peut être récoltée. Cela signifie également que pour moi la saison des confitures commence officiellement. Il faudra encore un peu de patience avant que les prochains fruits tels que les fraises et les framboises soient disponibles (2-3 semaines). Cliquez-ici pour la newsletter...

Le lapin de Pâques nous a rendu visite …. Pas pour nous apporter ces œufs de Pâques et son chocolat mais ayant très faim, il s’est arrêté pour manger 150 jeunes pousses de betteraves et il s’est également régalé de quelques radis! J’espère qu’il est passé chez avec ces cloches et non pour manger vos...

Que les mesures gouvernementales soient prolongées ou non, nous pensons que nous ne pouvons pas organiser notre journée de portes ouvertes le 25 avril. Mais, le report n’est certainement pas une annulation … une nouvelle date suivra en automne …ou plus tard dans l’année… Sachez que vous pouvez toujours jeter un coup œil sur le...

Actuellement, il n’y a pas de self-service, nous servons les clients et un client à la fois. Ceci afin de vous accueillir dans la plus grande sécurité possible. N’apportez pas de sacs ni de plateaux réutilisables. Nous vous prions de payer le plus que possible par payconiq, une application simple et sûre à installer sur votre téléphone...

Notre magasin de la ferme peut rester ouvert. Pour que cela continue, nous vous demandons d’être un maximum de deux personnes en même temps dans le magasin, de ne pas apporter de sacs et contenants réutilisables et de nous laisser vous servir. Nous préférons les paiements par payconiq et carte bancaire. Pour ceux d’entre vous...

Notre magasin de la ferme peut rester ouvert. Pour que cela continue, nous vous demandons d’être un maximum de deux personnes en même temps dans le magasin, de ne pas apporter de sacs et contenants réutilisables et de nous laisser vous servir. Nous préférons les paiements par payconiq et carte bancaire. Pour ceux d’entre vous...

Agrandissement de la famille à notre « hofke »: 10 poussins  les uns plus mignons que les autres  …. Annonceraient-ils le début du printemps? Nous l’espérons. Nos ex poules pondeuses picotent sur notre champ et pondent et dorment bien dans notre home-made « Chicksaw »… Une omelette délicieuse est au menu. Cliquez-ici pour la newsletter complète.

La semaine précédente nous avions des températures printanière et pleines d’espoir …. Et non quelques jours après il y avait de la neige et du gel. Le paysage était pittoresque mais le froid n’était pas bénéfique pour nos cultures et les quelques bourgeons … Heureusement sans dégâts… Cliquez-ici pour la newsletter complète.

À deux week-ends d’intervalle, Ciara et Dennis ont fait rage sur nos champs, mais maintenant nous attendons avec impatience les premiers signaux du printemps: la température augmente, l’hellébore est en fleurs et les jonquilles et les crocus font leur apparition, même les arbres fruitiers s’impatientent … . Cliquez-ici pour la newsletter complète.

Nous sommes ravis qu’entre-temps que beaucoup d’entre vous ayez trouvé le chemin de notre « hofke » … A la fin de l’hiver notre offre est un peu plus limitée, mais les serres regorgent déjà de toutes sortes de légumes. Entre-temps, les inscriptions de la nouvelle saison pour les paniers de légumes ont déjà commencé. Bienvenue Katia...