Nous avons le plaisir de vous présenter notre première lettre d’information saisonnière « Hof ter Dreef ». Nous la lançons en même temps que les flashs d’information hebdomadaires qui vous parviendront également sous un nouveau format. Chaque mardi, le flash d’information comprendra une brève information et/ou une action. Il donnera aussi plus de détails sur la composition des...

Nous souhaitons vous informer de l’évolution de la ferme biologique Hof ter Dreef. En 2017, nous, Leen et Guy, avons créé une société à responsabilité limitée  » Dreef 18  » pour exploiter la ferme biologique et le B&B. Nous avons connu une croissance importante au cours des 5 dernières années et nous sommes maintenant prêts...

Dans les champs, nous voyons l’abondance de nos légumes et fruits du Sud… de véritables perles gustatives comme les melons et les tomates cette année… de délicieux poivrons, de belles aubergines, des piments épicés, ….. Nous utilisons l’eau de la nappe souterraine avec parcimonie.  Nous avons recours, que lorsque cela est nécessaire, au système d’arrosage ...

À l’honneur cette semaine : les choux-fleurs violet et blanc!Nous avons 150 pièces de chaque sorte, alors à vos commandes! Conseil : réservez-en rapidement sur  info@hofterdreef.be Le maïs, les haricots verts et les endives frisées sont également à nouveau disponible cette semaine. Update du champ : les radis, le tatsoi et les radis noir ont été semés. Et aujourd’hui, la première mâche sera plantée. Cliquez-ici pour...