Les jours raccourcissent et à la fin du mois, nous reviendrons à l’heure d’hiver. Heureusement, les vacances d’automne approchent à grands pas, car ce changement d’heure n’est pas toujours bénéfique pour tout le monde. Certains animaux en souffrent aussi. Espérons que cela aura une influence positive sur nos poules « pondeuses » … Elles ne pondent toujours...

Actuellement , nous sommes occupés à planifier et à terminer notre plan de culture pour l’année prochaine … votre contribution est importante pour nous, donc veuillez nous dire ce que vous avez aimé, ce que nous avons eu trop peu, ce qu’il vous manque encore, … Nous continuerons toujours à offrir des légumes anciens ou...

C’est l’automne et nous l’avons senti la semaine dernière. Récolter sous la pluie … pas toujours évident. L’automne nous apporte des pommes et les poires du verger et beaucoup de noix et de noisettes et des coings prêts à être transformés en gelée. Cliquez-ici pour la newsletter complète.

Le champ et les cultures attendaient impatiemment la pluie et oui, nous avons reçu une bonne dose de temps d’automne et ces douches de pluie légères ont fait du bien. L’ automne nous fait penser à des plats chauds et savoureux : soupes, endives, choux, citrouilles, courges…. Cliquez-ici pour la newsletter complète.