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Newsletter sem 3

Le mois de janvier est déjà à mi-chemin et nous n’avons pas encore eu de gel ni de neige. Dans nos serres, les légumes poussent au rythme de l’hiver… Cette semaine nous plantons des épinards dans la serre 1. A partir de mi-février on peut commencer à planter et à semer des radis, des épinards, des navets et des feuilles de Moutarde rouge (également appelé Mizuna) dans les serres. Pour planter ou semer à l’extérieur nous devons attendre début mars si le temps nous est favorable.

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