Notre magasin à la ferme est de plus en plus fréquenté! C’est très agréable de constater que de plus en plus de gens attachent de l’importance aux fruits et légumes biologiques, coopèrent dans la chaîne courte et apprécient les produits locaux. Cliquez-ici pour lire la newsletter complète.

De voir les chevreuils sauvages matin et soir au fond du champ ou parmi nos légumes il y pire…..  mais il fallait faire quelque chose car ils ont très faim et ils goûtent à tout ce que nous semons et plantons. Donc, il y a maintenant une clôture autour de tout le champ. Espérons que nous...

Quel plaisir,  la variété de légumes augmentent jour après jour: concombres, oignons, chou frisé, chou palmiste, courgettes, fenouil, betteraves, navets, tomates, aubergines, poivrons, basilic, carottes, … Nos derniers lits de fraises prennent couleurs. Il y a encore des framboises. Les différentes variétés de prunes seront mûre début août. Cliquez-ici pour la newsletter complète.

La vague de chaleur de la semaine dernière n’est bien sûr pas une évidence… Commencer tôt le matin et poursuivre la cueillette le soir, apportait un soulagement. Ce qui est bien, c’est bien sûr que la chaleur supplémentaire signifie que nous pouvons également offrir de nouveaux fruits et légumes plus tôt en saison… Oui, les...

Nous avons eu le jour le plus long de l’année, le 21 juin pour être exact, qui annonce toujours le début de l’été astronomique. Pour nous, cela signifie que nous ne récoltons plus les asperges et la rhubarbe. En raison des conditions climatiques atypiques et changeantes (averses très chaudes et parfois fortes) des derniers jours,...