La semaine dernière, sous un soleil radieux de fin d’été, notre 4ème serre a été livrée. Grâce à cette serre, nous pouvons réaliser une bonne rotation pour nos légumes du sud tels que les poivrons, les tomates et les aubergines. L’endroit de cette serre est actuellement au repos et jonché d’engrais vert pour donner un...

Nous sommes déjà mi-septembre, les enfants sont retournés plein temps à l’école. Malgré le fait que nous aimons vous chouchouter, cet automne, nous ne pourrons pas organiser la fête de la récolte et nous ne recommencerons pas les ateliers de cuisine. Mais sachez que ce n’est qu’un report…. Cliquez-ici pour la newsletter complète.

Le temps d’automnale des derniers jours a un effet sur nos légumes : les courgettes poussent plus lentement, les tomates et les poivrons murissent moins vite… Bref le temps est propice pour une bonne soupe ! Tout comme l’année dernière, nous offrirons de la soupe fraîche dans le magasin de la ferme. N’ hésitez surtout pas...

De retour de vacances…  les batteries sont rechargées. Merci Jon, Stephanie, Lien, Stef, Quentin, Janne, maman Lien, Jenthe, Frans, grand-père et grand-mère pour avoir assuré la continuité de « Hof ter Dreef ». Cliquez-ici pour la newsletter compléte.