Nos délicieux poulets fermiers de chair sont à nouveau disponibles.
Ces dernières semaines les médias ont beaucoup parlé de la manière dont les poulets à chair conventionnels sont élevés : leur temps de croissance, le nombre de poules par M2, la manipulation de la luminosité dans leurs bâtiments, pas de place prévue pour picoter à l’extérieur,…. bref le prix dicte notre manière d’élever les poules et cela ne vaut pas que pour le secteur de la volaille…
Nous, nous avons choisi d’élever respectueusement nos poulets de chair. Ça se voit et surtout ça se goûte ! Et oui, cela a des conséquences sur le prix. Chaque poulet bio du circuit court est un pas en avant, voilà notre devise !
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