Bij ons team beginnen de vingers nu echt wel te jeuken om buiten op het veld te kunnen beginnen.  De grond is echter nog te nat om er op te werken zonder te veel schade aan het bodemleven te veroorzaken.  Hierdoor zal dit jaar alles wat later zijn in vergelijking met vorig jaar. Waar blijft...

Joepie, bijna lente! Gelukkig maar want we zitten helemaal door onze voorraad wintergroenten (prei, aardappelen, uien, look, selder en wortelen zijn op). We kijken reikhalzend uit naar die eerste frisgroene lentegroenten: spinazie, sla, Asian mix, lente ui, radijs, rucola en mizuna.  De maartste buien nemen we erbij. De storm hebben we goed overleefd. OEF! Klik...

Van zodra de zon schijnt, gaan onze vingers kriebelen om te planten en te zaaien in volle grond maar elke tuinder weet dat we nog voorzichtig moeten wachten tot de ijsheiligen (11 mei) langs geweest zijn. In de serre kunnen de meeste jonge groenten wel tegen een stootje maar veiligheidshalve hebben we ze met vliesdoeken...

Het is zover, het nieuwe seizoen is gestart! De zon heeft ongelofelijk veel deugd gedaan al was het de voorbije week alle hens aan dek om zoveel mogelijk lentegroenten te planten en te zaaien, nu het veld en de serre stilaan bewerkbaar worden na de regen en de vrieskou.  Dankjewel Linda, Stef en mama Linda...

Joepie… daar is de lente, daar is de zon… de groenten in de serre krijgen een super boost, het veld droogt wat op, de bijen worden wakker.  ZALIG!  Stilaan kunnen we ook beginnen met het snoeien van de wijnranken.  Er zal deze week flink geplant en gezaaid worden. Klik hier voor de volledige nieuwsbrief.