Perma watte? Waarschijnlijk heb je nog nooit van Permacultuur gehoord. Het woord bestaat uit twee delen “perma” permanent of blijvend en “cultuur” landbouw. In plaats van elk jaar de grond om te ploegen en nieuwe plantjes te zaaien, gaat men in Permacultuur met meerjarige werken om zo de bodem zo min mogelijk te storen. Permacultuur...

Op regelmatige basis vertellen we iets over ons zelf. Het verhaal achter de boer. Vandaag ga ik het hebben over mijn stage. Iets meer dan een jaar geleden zijn wij een opleiding Land- en tuinbouw gestart. Aansluitend volgde er twee stage periodes van ieder 10 dagen. Mijn eerste stage Mijn eerste stage was bij bioboer...