Met de vakantie voor de deur, is dit tijdelijk de laatste nieuwsbrief.  We nemen even een break en daar hoort ook een schrijfpauze bij.  Eind augustus, begin september nemen we de pen weer op.  Ondertussen kunnen jullie het aanbod in de hoevewinkel en de samenstelling van jullie pakket terugvinden op onze website onder ‘bio aanbod’ en nadien kies...

Het is zoveel leuker om fruit te plukken onder een stralende zon en het komt de smaak en de houdbaarheid ook ten goede, dus ja, het mag voor ons nu wel even stoppen met regenen. Onze tweede soort aardbeien is rijp, de frambozenstruiken buigen door onder het gewicht van de vruchten, de braambozen worden dagelijks...

Stilaan hebben we meer fruit in ons aanbod mmmmm lekker frambozen, aalbessen, braambozen! Ook onze tweede soort aardbeien begint mooi te kleuren.  Van de onverkochte vruchten en van de ‘kneusjes’ maken we confituur. Vorig jaar hadden we 980 potten en hopelijk worden dat er dit jaar evenveel zodat we de hele winter door kunnen smullen. Kriebelt...