Wat een prachtig weekend is het geweest!  Veel volk op bezoek gehad.Zaterdag bij de opendeurdag maar ook de fiets en wandeltocht ‘ge(s)maakt’ langsheen korte keten initiatieven in Meise zondag was een voltreffer!  Voor herhaling vatbaar. Klik hier voor de volledige nieuwsbrief.

Het belooft een warme zomer te worden … een fantastisch vooruitzicht voor al onze zuiderse groenten maar de afgelopen weken moesten we reeds beginnen sproeien en beregenen.  Ook duurzaam omgaan met water is belangrijk.  Ons jong plantgoed en onze pas gezaaide zaden hebben echter een wat vochtige ondergrond nodig om te beginnen kiemen en groeien....

De komkommers, aubergines en courgetten kregen al een plekje in de serres.De bloemen van de courgetten, de mannelijke wel te verstaan, zijn degenen die we zullen aanbieden om te gebruiken in een recept. De vrouwelijke bloemen sparen we want zij geven de courgetten. Hoe onderscheid je de twee bloemen? Simpel: de mannelijke bloemen zitten aan...

Wat is het nu fijn om langs ons veld te lopen!  Het ligt er super netjes bij dankzij Stephanie en haar team en bijna overal waar je kijkt, kan je jong groen zien beginnen groeien en bloeien.  Zeker de moeite waard om bij je winkelbezoek eens rond te lopen.Onze groentemandjes zijn weer goed gevuld want...