Ingrediënten (2 pers):
- 200 gr sprouting broccoli
- 1 el olijfolie
- 1el sesamzaadjes
- 1 teentje look
Bereiding
Spoel de sprouting broccoli onder koud stromend water. Dep droog met een keukenhanddoek.
Verhit de olijfolie in een antiaanbakpan en bak de sprouting broccoli kort aan. Voeg het geperste teentje look en de sesamzaadjes toe en kruid af met peper en zout. Blijf een kleine 10 minuten goed omroeren tot de sprouting broccoli’s al dente zijn.
Serveer hem als hapje of als groente bij je maaltijd…zalig lekker!