Ingrédients
4 bottes de tatsoi
• 2 filets de poulet
• riz
• poudre de curry
• poivre et sel
Préparation
Faites bouillir de l’eau pour votre riz.
Mettez une casserole sur le feu et laissez reposer les filets de poulet.
Lavez le tatsoi et égouttez-le sur un torchon.
Lorsque le poulet est cuit, sortez-le de la casserole et faites cuire le tatsoi à la vapeur dans la même casserole.
Lorsque le tatsoi est cuit, ajoutez un peu de crème, du poivre, du sel et du curry. Laissez tout cela mijoter.
Mettez du riz et le poulet dans vos assiettes et ajoutez le tatsoi crémeux.