Cliquez-ici pour voir la newsletter complète.

Nous avons pleinement profité de la deuxième semaine des vacances de Pâques pour préparer nos portes ouvertes. Nos fils nous ont aidé à nettoyer et embellir notre ‘Hofke’, donc un grand merci à Raphaël et Lucas. L’abri pour les ruches est prêt et dès qu’ils sont en place, nous pouvons commencer à héberger des colonies...

Le froid glacial du week-end dernier n’a pas fait du bien à nos légumes et fruits. Notre verger fleurit si bien, mais trop de froid signifie moins de fruits. Espérons que c’était le dernier grand test d’hiver. Cliquez-ici pour voir la newsletter complète.

Les vacances de Pâques ont commencé et cela signifie que nos étudiants sont libres et peuvent donner un coup de main sur le terrain. Un grand merci d’avance aux volontaires qui viennent nous aider cette semaine sur et autour du champ. Ainsi, nous pouvons être assurés que notre « hofke » aura fière allure le 5 mai...

Les rayons de soleil de ces derniers jours nous ont fait du bien. Depuis quelques semaines nous accueillons et font visiter des d’intéressés par notre projet maraîcher. Ainsi nous avons pu convaincre Kris et Ann, Amine et Chaïma, Olivia, Chantal et Sylvie et ils ont pris un abonnement pour un panier de légumes locaux et...

La semaine dernière le printemps a commencé avec une journée ensoleillée. Le soleil nous rend tous heureux et les champs saturés d’eau s’assèchent lentement. Avec les rayons du soleil, il devient facilement  28 ° C dan nos serres, ce qui nous obligent à monter les cotés latéraux à temps pour ventiler. Cliquez-ici pour voir la...

Nous avons eu des moments tendus la semaine dernière avec les fortes pluies et temps orageux! Nous avons croisé les doigts plusieurs fois lors des fortes rafales de vent qui ont fait rage à travers le champ … mais heureusement les serres ont bien résisté à la tempête. Cliquez-ici pour voir la newsletter complète.

Nous recevons cette semaine de nouvelles jeunes planter à repiquer: de la laitue romaine, de la laitue iceberg, … et nous commençons à semer différents  légumes dehors : roquette, cresson et radis. Cliquez-ici pour voir la newsletter complète.

Notre équipe est à nouveau au complet, Jon et son chien Wolf sont de retour. La saison peut maintenant vraiment commencer ! Certains de nos légumes comme la mâche et le cerfeuil  on bien profité des rayons de soleil et de la chaleur pour être prêt à être récolté en abondance, un plus tôt que d’habitude…. Cliquez-ici...

Nous recevons cette semaine de nouvelles jeunes planter à repiquer: de la laitue romaine, de la laitue iceberg, … et nous commençons à semer différents  légumes dehors : roquette, cresson et radis. Chaque type de légume a son moment spécifique de plantation ou de semis, à l’intérieur ou à l’extérieur. Cliquez-ici pour voir la newsletter complète.