We hoopten stiekem op een dikke laag sneeuw vorige week maar we kregen eerst veel regen en dan slechts een dun laagje sneeuw.  Oogsten op een kletsnatte grond is geen pretje: je laarzen zuigen zich vast in de modder en er dan uitgeraken is niet zo evident. Vraag het maar aan Niels en Stephanie… Klik...

Stephanie en Niels trokken vorige week naar de broederij L’Oeuf d’or te Landenne om onze 150 ééndagskuikens op te halen.  We kregen al veel lof over onze biologische vleeskippen, we hebben dan ook beslist om 6 rondes van 150 kuikens per jaar te doen.  Tegen eind februari kunnen we weer verse hoevekippen aanbieden.  Gelieve er...

We gaan er samen een geweldig, creatief, lekker, gezond en veilig jaar van maken en daar horen ook nieuwe plannen en ideeën voor hof ter dreef bij.  De eerste verkennende gesprekken rond de oprichting van onze coöperatieve gaan deze week van start.  Verder hopen we dat we dit jaar weer een’ open hof dag’ mogen...