De komende weken zijn er weer heerlike vleeskippen verkrigbaar.Er is veel media-aandacht geweest over de manier waarop conventionele vleeskuikens worden grootgebracht. Hun groeitijden, het aantal kippen per M2, de manipulatie van het licht in hun gebouwen, geen plaats voorzien om buiten te scharrelen, kortom de prijs dicteert de manier van kweken van die kippen en...

Woensdag 2 februari is het Lichtmis en traditioneel worden er dan pannenkoeken gebakken omdat hun ronde vorm en goudgele kleur verwijst naar de zon. Er werd vroeger gezegd dat wie dan pannenkoeken eet, een voorspoedig en gezond jaar tegemoet ging!Kom zeker een portie hoeve eitjes halen en bakken maar. (Je kan ook heerlijke groentepannenkoeken bakken.)...