Ingrediënten
- platte kaas
- 1 sjalot
- 1 rammenas
- peper en zout
- kiemgroenten
Bereiding
Schil de rammenas en de sjalot.
Snij de sjalot en de rammenas in heel fijne blokjes.
Meng dit onder de platte kaas en kruid af met peper en zout.
Werk af met een beetje kiemgroenten. Echt lekker op een flinke plak boerenbrood.