Blog

Chips van boerekool à la Caroline

Benodigdheden

  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Boerenkool
  • Olie
  • Peper en zout
  • Sesamzaadjes (optioneel)

Bereiding

Verwarm je oven voor op 180 graden
Was de boerekool en verwijder de dikke nerven zodat je enkel de gekrulde bladeren over houdt
Droog de boerekool goed in een keukenhanddoek en leg ze in een diepe kom
Besprenkel met olie, peper, zout en sesamzaadjes
Meng dit alles goed door de boerekool met je handen
Leg de boerekool nu open op je bakpapier
Laat afbakken in de oven zo een 30 min op 160 graden tot de boerekool lekker knapperig is
Smullen maar van deze gezonde chips!

Leave your thought