T is lang somber en donker geweest en de griep heeft roet in het eten gegooid hier ten huize Mouchart, maar afgelopen week zijn we echt in de watten gelegd… zo veel zon op onze snoetjes… en of dat deugd heeft gedaan… en er komt nog meer van dat… Klik hier voor de volledige nieuwsbrief

Jawel, deze week is het Valentijn.  En hoe graag we jullie ook in de ‘groenten- bloemetjes’ willen zetten, toch zullen we deze week geen pakketten kunnen maken. We slaan weerom een weekje over. De winter is geen evidente periode om de manden te vullen. Klik hier voor de volledige nieuwsbrief

Weer of geen weer, in de serre vliegen we er deze week al stevig in.  Het eerste plantgoed is binnen en dus kunnen de voorbereidingen voor het nieuwe seizoen eindelijk beginnen. Klik hier voor de volledige nieuwsbrief

We kregen sneeuw… geen dikke laag maar genoeg om ‘onze Hof’ in een mooi winters landschap om te toveren.  Mooi om te zien. Buiten is de groei volledig stil gevallen en in de serres is er nog niet genoeg klaar. Deze week maken we dan ook geen pakketten. De hoevewinkel zal met een beperkt aanbod wel...

De vrieskou is in het land en dat zullen we hier geweten hebben, want vanaf -6° C vriest het ook in onze serres.  De groenten liggen beschermd onder een vliesdoek. Overdag als de zon schijnt zoals de voorbije dagen, klimt de temperatuur in onze serres tot 15° C. Nu wordt het een heel kalme periode op...

Januari is al halverwege en we hebben nog geen stevige vrieskou noch sneeuw te verduren gekregen.  In de serre groeien onze groenten (veldsla, kervel, winterpostelein, raapsteel ) op het ritme van de winter.  We gaan deze week toch al wat spinazie planten in de serre. Normaal gezien kunnen we beginnen planten en zaaien vanaf half februari, in...

We hebben het nieuwe jaar goed ingezet en hopen dat het een heel vruchtbaar jaar mag worden… We zijn volop bezig met het opmaken van een nieuwe flyer, het organiseren van een aantal infomomenten voor jullie evenals voor nieuwe deelnemers… Klik hier voor de volledige nieuwsbrief